攸县融媒体中心【记者：左振华 陈中铮（见习）】4月23日下午，为期三天的攸县“豆腐工匠”评选活动落下帷幕，活动累计吸引8万余名市民参与，线上线下共销售“攸县豆腐”相关产品1200万元。攸县籍“七一勋章”获得者、全国劳动模范艾爱国，全国劳动模范、中国烹饪大师、湘菜非遗传承人许菊云应邀出席闭幕式，市委组织部副部长易喜仁、市委宣传部四级调研员周穆庚，县委书记李鹏程，县委副书记、县长武挪强参加活动。

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     在三天的活动中，200余位来自攸县豆腐行业的“行家里手”同台竞技，参与种植能手、制作能手、烹饪能手、销售能手、宣传语等技能大比拼，各展绝活，尽显风采，经过10位专家评委的集中评审，共评选出豆腐烹饪能手10名、豆腐制作能手19名、推荐达人5名、大豆种植能手3名。

      颁奖仪式上，县委书记李鹏程表示，此次“豆腐工匠”评选活动，既是对攸县五大国家地理标志产品之一——攸县豆腐品牌的一次全面展示，也是对攸县乡村人才精湛技艺的一次生动展现。攸县将以此次活动为契机，持续推进乡村振兴大会战，深耕攸县豆腐等特色农业产业，持续涵养人才成长环境，大力弘扬劳模精神、工匠精神，推动更多本土人才在乡村振兴中奋勇争先、建功立业。真心希望全县广大能工巧匠、能手达人都能执着专注、精益求精，积极投身全县经济社会发展各项事业，为加快打造“三个高地”、推进“三大会战”、开展“六大行动”，重振攸县雄风贡献更多更大的力量。

     攸县籍“七一勋章”获得者、全国劳动模范艾爱国，全国劳动模范、中国烹饪大师、湘菜非遗传承人许菊云共同见证攸县豆腐工匠的评选过程。并勉励获奖选手，再接再厉、勇攀高峰，大力弘扬工匠精神，在各自工作岗位上发挥示范引领作用，为攸县的美好发展贡献自己的一份力量。

     “七一勋章”获得者、全国劳动模范艾爱国：“我也寄语他们在今后的工作中，苦练基本功，把事情做得极致，把工作做得最好，用自己的技术特长，为企业、为攸县创造出更大的经济效益，做出更大的贡献。”

     全国劳动模范、中国烹饪大师、湘菜非遗传承人许菊云：“希望所有的湘菜厨师、攸县的厨师们和做豆腐的大师们，一定要携起手来，要把攸县的豆腐做好、做大、做强、做到极致，把攸县豆腐走出湖南、走出国门，做到有华人的地方，就有我们攸县豆腐菜。”

     省级非遗项目攸县豆腐代表性传承人符福齐也特意为活动带来了原创情景剧《拜师礼》。

     为期三天的攸县“豆腐工匠”评选活动，以“攸县豆腐”为主题，包含了产品展销、工匠评选、文化展演等13项活动，受到国内外20余个地区的关注，累计吸引8万名市民参与，线上线下共销售“攸县豆腐”相关产品1200万元。

     唐军全、刘行国、易晓红、李奇跃、邱铁勇、黄华畅参加。

作者：左振华 陈中铮（见习）

责编：皮宇

来源：攸县融媒体中心

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